México tendrá autosuficiencia en la producción de carne de res y leche en el mediano plazo, aseveró David Monreal Ávila, próximo coordinador General de Ganadería, en el Congreso del Sector Lácteo 2018, organizado por la ...
Bajo el contexto de que la porcicultura representa el 43% del total de carne que se produce en el mundo, los asistentes al acto inaugural del décimo séptimo Encuentro Nacional de Porcicultura, dieron cuenta que ...
Logran productores nacionales ventas por más de 12.5 millones de dólares en la principal feria alimentaria de Moscú. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través de su coordinación general ...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), mediante su componente Atención a Siniestros Agropecuarios, activó a través de los gobiernos estatales los seguros por contingencias climáticas en los estados de Sinaloa ...
De acuerdo a las cifras que guarda la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado (AMEG), al cierre del mes de agosto se tiene un registro de un incremento en la exportación de carne de un ...
Entrevista a José Manuel Samperio – ¿En qué te debes fijar al comprar carne?
¿Alguna vez te has fijado en el color de la carne antes de comprarla? Si no lo has hecho es importante que lo tomes en cuenta la próxima vez que escojas algún corte o pieza, ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne A continuación te presentamos los beneficios de la carne de pollo. El pollo en México lo consumimos en una gran variedad de platillos; lo encontramos entero, en piezas, horneado, guisado o ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne ¿Conoces los beneficios que obtienes al consumir carne de pavo? Aquí te compartimos algunos. La carne de pavo contiene proteínas necesarias para el sano crecimiento y desarrollo del cuerpo humano durante la ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne La crianza de pollo de engorda en nuestro país es resultado de un esfuerzo importante en la industria avícola. Para hablar de este interesante proceso, nos acompañó la Dra. Pilar Castañeda, MVZ ...
