LOADING
Qué es el Consejo Mexicano de la Carne?
Somos un organismo integrado por empresas dedicadas a la industria de la proteína cárnica.
Propiciamos el desarrollo, crecimiento y competitividad del sector.
Revisa nuestros artículos, infórmate con las noticias diarias y toma decisiones con el compendio estadístico y prepara tu corte de carne favorito con nuestras increíbles recetas.
Artículos
El color de la carne y la Mioglobina
2019/08/06
Las ventajas de consumir carne de cerdo
2019/08/06
Cinco razones para comer más carne
2019/07/17
Pavo o Guajolote ¿Cuál es la diferencia?
2019/07/17
La función de las grasas en los alimentos
2019/06/13
Noticias
Las exportaciones porcinas de EE. UU. crecieron 11% en junio
2019/08/23
Datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), reflejaron que durante junio, las exportaciones de carne de cerdo crecieron ...
Baja 20% la carne de cerdo en México
2019/08/22
Datos de la Industria
Esta producción representa el 15% del PIB del sector agropecuario de nuestro país.
Colaboradores
Sylvia Kurczyn
José Manuel Samperio
Mildred Villanueva
Daniel Dorantes
María de la Salud Rubio
Nelson Huerta
