Durante una reunión con directivos y trabajadores de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en lo que marca el cierre de su gestión en la dependencia, su titular Baltazar Hinojosa ...
La falta de gas natural para las calderas de los rastros avícolas, los procesos de alimentación o para la fábrica de empaques de huevo impacta en los costos de producción de la industria, ya que ...
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) arrancaron trabajos en México para diseñar un proyecto de cooperación técnica ...
La implementación de tecnología ha sido determinante para la evolución del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), que actualmente utiliza la inteligencia sanitaria para fortalecer las acciones de sanidad e inocuidad en ...
La Autoridad Agroalimentaria y Veterinaria (AVA) de Singapur comunicó a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) la autorización ...
Entrevista a María de la Salud Rubio – Características de la carne que consumes
Entidades mexicanas, entre ellas Querétaro , están en la mira de inversionistas daneses que ven en suelo nacional condiciones para desarrollar actividades agropecuarias que encuentran cabida en el mercado de Dinamarca. La producción de pescado, ...
Francisco Gurría Treviño, coordinador general de Ganadería, destacó ante la presencia de productores daneses —quienes se encuentran en México para incrementar el intercambio comercial agropecuario— que el sector agroalimentario mexicano es un destino rentable y ...
El consumo de carnes, embutidos y yogurt ha bajado en la población de clase media a popular, mientras que el precio de otros productos como el huevo han ido al alza, reporta un sondeo que ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne México ocupa el noveno lugar mundial en producción de carne de cerdo, con un pronóstico de 1.3% de crecimiento anual para 2018. La producción mundial de esta proteína ha ...
