Nuestras Empresas Afiliadas Producen

Carnes Procesadas 90%
Cárnicos Enlatados 80%
Productos Listos para Consumirse 70%
Carne Fresca en Cortes de venta en México 50%

Esta producción representa el 15% del PIB del sector agropecuario de nuestro país.

Consumo de Carne Per Cápita 2017

  • Bovino
  • Cerdo
  • Pollo
  • Pavo
  • Procesados

Consumo Histórico de Embutidos Per Cápita

AÑO Consumo Nacional Aparente (CNA) Población Embutidos Per Cápita
2011 936 119.1 7.8 Kgs.
2012 1053 120.8 8.7 Kgs.
2013 1015 122.5 8.2 Kgs.
2014 1089 124.2 8.7 Kgs.
2015 1108 125.9 8.8 Kgs.
2016 1114 127.5 8.7 Kgs.
2017 1126 129.6 8.6 Kgs.