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ROSCA DE PAN CON SALCHICHAS

Datos de la Receta

Porción:
8 porciones

Tiempo de Elaboración:
60 mins

Ingredientes

  • 1 cdita de mantequilla
  • 1 cda de harina
  • 500g de masa para pizza
  • 200ml de salsa de tomate
  • 300g de salchicha
  • 200g de queso manchego
  • 2 cdas de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cdas de perejil
  • Salsa de tomate
  • Queso parmesano

Procedimiento

  1. Cubre el refractario con mantequilla y un poco de harina para evitar que se pegue.
  2. Corta un trozo de masa para pizza, forma un pequeño círculo y aplastalo con las manos.
  3. Cubre con un poco de salsa de tomate, queso y agrega un trozo de salchicha. Envuelve con la masa para pizza formando una bola. Repite con el resto de los ingredientes.
  4. Coloca las bolas dentro del refractario en forma de círculo.
  5. Mezcla la mantequilla derretida, con el ajo y las 2 cucharadas de perejil.
  6. Cubre la rosca con la mezcla de mantequilla.
  7. Hornear durante 20 mins o hasta que doren.
  8. Cubre con salsa de tomate, espolvorea la rosca con queso parmesano y sirve.

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