MOLLETES MIXTOS

Datos de la Receta

Ingredientes

• 2 bolillos
• 1 cda de mantequilla
• 1 taza de frijoles
• 300g de queso manchego
• 100g de tocino
• 100g de salchicha de pavo
• 100g de chorizo
• 100g de jamón

Procedimiento

1. Cortar el bolillo por la mitad y derretir la mantequilla.
2. Untar mantequilla y después frijoles en la parte interior del bolillo.
3. Colocar el queso sobre el bolillo.
4. Sobre cada mitad, agregar salchicha, tocino, jamón o chorizo al gusto.
5. Hornear a 180º-200º hasta que se gratine el queso.