LOADING

Type to search

Share

ENSALADA DE PAVO

Datos de la Receta

Porción:
4 personas

Tiempo de Elaboración:
40 minutos

Tiempo de Cocción:
30 minutos

Ingredientes

  • 200g de filete de pechuga de pavo
  • Lechuga rizada
  • Espinaca baby
  • Lechuga orejona
  • 1 tza de jitomates cherry
  • 200g de queso panela
  • 1 tza de crutones
  • 1/8 de cebolla morada en juliana
  • Un puño de nueces
  • 1 diente de ajo
  • 3 cdas de vinagre
  • 1/2 tza aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  1. Salpimentar la carne de pavo.
  2. Cocinar el pavo en una sartén o parrilla hasta alcanzar el término deseado.
  3. Preparar el aderezo, mezclar el diente de ajo, el vinagre y el aceite de oliva por unos minutos.
  4. En un bowl agregar la lechuga rizada, la espinaca baby y la lechuga orejona. 
  5. Añadir el jitomate y el queso panela. 
  6. Agregar el pavo y mezclar todos los ingredientes. 
  7. Añadir los crutones, nuez y la cebolla. 
  8. Verter el aderezo sobre toda la ensalada.

Deja un comentario

Your email address will not be published. Required fields are marked *