CLUB SÁNDWICH – Consejo Mexicano de la Carne
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CLUB SÁNDWICH

Datos de la Receta

Porción:
1 persona

Tiempo de Elaboración:
20 minutos

Tiempo de Cocción:
10 minutos

Ingredientes

  • 100g de pollo deshebrado
  • 3 tiras de tocino de pavo
  • 3 rollitos de jamón york de cerdo
  • 2 rebanadas de queso manchego
  • 3 rebanadas de pan de caja
  • 3 cdas de mayonesa de chipotle
  • 2 cdas de guacamole
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 rodajas de jitomates bola

Procedimiento

  1. Tostar los panes hasta quedar ligeramente dorados.
  2. Cocina las tiras de tocino hasta quedar crujientes.
  3. Untar un poco de mayonesa chipotle sobre una de las caras del pan.
  4. Agregar 1 rebanada de queso.
  5. Acomodar las rebanadas de jamón sobre el queso.
  6. Colocar una rodaja de jitomate y 2 hojas de lechuga.
  7. Untar una de las caras de los panes con guacamole y colocarlo sobre la lechuga.
  8. Untar la otra cara del pan con mayonesa chipotle y agregar otra rebanada de queso.
  9. Acomodar las tiras de tocino sobre el queso.
  10. Agregar el pollo deshebrado, una rodaja de jitomate y dos hojas de lechuga.
  11. Untar una de las caras de pan con guacamole y cerrar el sandwich.

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