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ARRACHERA MARINADA (Tradicional)

Datos de la Receta

Porción:
4 personas

Tiempo de Elaboración:
30 minutos

Tiempo de Cocción:
15 minutos

Ingredientes

  • 3 tazas Arrachera (marinada)
  • 2 pzas. Jitomate
  • ½ pza. Cebolla
  • 2 pzas. Chile serrano
  • 2 cdas. Jugo de limón
  • 4 pzas. Pan pita

Procedimiento

  1. Cortar la arrachera en tiras anchas y llevar a cocción en la plancha por 15 minutos.
  2. Cortar el jitomate en cubos pequeños sin semilla.
  3. Cortar en cubos pequeños el chile y la cebolla.
  4. Mezclar con el jitomate y agregar jugo de limón, sal y pimienta.
  5. Cortar en cuartos el pan pita y rellenar con la carne.
  6. Servir con el pico de gallo y salsa al gusto.

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