Durante SIAL China 2019, la exposición más grande de Asia de innovación en la industria alimentaria, quedó claro que el mercado de la carne de cerdo comienza a mostrarse especulativo ante la Peste Porcina Africana (PPA), provocando ...
De 2017 a 2018 el consumo de carne en México incrementó 2.8%, dio a conocer el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne). Fuente: Vanguardia
La FAO advirtió que el impacto en los precios globales de la carne de cerdo dependerá del tema “sustitución”, al momento de elegir otro tipo de proteínas de origen animal. Fuente: PORCICULTURA
Empresarios pertenecientes a diferentes sectores industriales del corredor Tehuacán-Tecamachalco publicaron y firmaron una carta abierta donde exigen al Gobierno Federal a tomar las medidas necesarias para frenar la delincuencia que aqueja a la región; entre ...
