Hidalgo, sexto lugar nacional en producción de pavo
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De acuerdo con información de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) estatal, el estado de Hidalgo produce al año mil 672 toneladas de carne de pavo, colocándose en el sexto lugar a nivel nacional en producción, con un 7.66 por ciento del volumen general.