Sopa de col con salchichas
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(3 porciones)
Ingredientes:
- 3 SALCHICHAS DE PAVO
- 1 taza de col desinfectada y en tiras
- 1 taza de zanahoria picada
- 3 jitomates saladet enteros y cocidos
- Sal al gusto
Preparación:
- En 1 olla ponga la col cocer
- Se licua el jitomate con dos tazas de agua
- En otra olla se pone e jitomate colado y se le agrega la zanahoria y la salchicha en rodajas
- Se escurre la col y se agrega a la otra olla
- Se sazona
- Deje hervir por 5 minutos
- Sirva.
Aporte nutrimental de tu dieta, por porción*
*Basado en una dieta de 2000 kcal
**Hidratos de carbono (HC)
