SIRLOIN CON PIMIENTOS (Tradicional)
Datos de la Receta
Porción:
4 personas
Tiempo de Elaboración:
35 minutos
Ingredientes
- Sirloin
- Pimiento morrón rojo, verde y amarillo
- Cebolla
- Ajo
- Sal
- Pimienta
- Salsa inglesa
- Salsa de soya
Procedimiento
- Se saltean los pimientos con ajo cebolla y sazonadores, el sirloin lo podemos presentar a la plancha o gril ya que es un corte grueso y los pimientos serian su guarnición bien cortar en tiras anchas del sirloin y saltearlo junto con los pimientos.