TORTA DE PECHUGA KARFRI

Datos de la Receta

Ingredientes

• 1 pieza de bolillo o pan francés
• 1 pechuga de pollo Kar Fri al Mezquite
• 1 rebanada de Queso Panela o asadero al gusto
• Mayonesa light y Mostaza al gusto
• Tomate, Cebolla y Aguacate en rebanadas
• 1 hoja de lechuga en tiras

Procedimiento

1. Calentar la pechuga Kar Fri a la plancha a fuego lento durante 3 minutos o hasta lograr el dorado deseado.
2. Partir el pan a la mitad y quitar el migajón.
3. Untar el pan con la mayonesa y la mostaza y calentar sobre el comal a fuego lento.
4. Rellenar con la Pechuga, complementando con lechuga, tomate y cebolla al gusto.
5. Adornar con rebanadas de aguacate.