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    Receta

    Tarta de Jamón y Verduras

    Tarta horneada de brócoli, espinacas y jamón con crema, yogurt natural y pan molido gratinado.

    4 personas
    15 min
    15 min
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    Ingredientes

    • 2 tazas de brócoli
    • 2 tazas de espinacas
    • 1/4 taza de agua
    • 150 g de jamón
    • 1 diente de ajo
    • 1/2 taza de crema
    • 3/4 de taza de pan molido
    • 3/4 de taza de yogurt natural
    • Sal y pimienta al gusto

    Preparación

    1. 1

      Cocer el brócoli y las espinacas por unos minutos con un poco de sal y dejar enfriar.

    2. 2

      Cortar en pedacitos el jamón.

    3. 3

      Cortar en pedacitos la verdura y el ajo.

    4. 4

      Mezclar la verdura, el jamón, el yogurt, la crema y el ajo en un recipiente.

    5. 5

      Añadir sal y pimienta al gusto.

    6. 6

      Vaciar la mezcla en un refractario y cubrirla con pan molido.

    7. 7

      Introducir al horno por alrededor de 15 minutos.

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