Tapas de manzana verde y chorizo español – Consejo Mexicano de la Carne
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Tapas de manzana verde y chorizo español

Datos de la Receta

Porción:


Tiempo de Elaboración:


Ingredientes

  • 2 manzanas verdes 
  • ½ taza de queso de cabra
  • 2 cucharadas de yogurt natural
  • 1 cucharada de cebollín picado
  • 50 g de chorizo español rebanado finamente
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  1. Mezclar queso de cabra, yogurt, cebollín, sal y pimienta.
  2. Rebanar las manzanas a 1 cm de grosor.
  3. Colocar sobre cada rebanada de manzana un poco de la mezcla de queso y chorizo español.

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