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Receta
Salchichas en Hojaldre
Salchichas envueltas en pasta de hojaldre con queso cheddar y mostaza Dijon, horneadas con ajonjolí.
3 personas
15 min
15 min
Imagen no disponible
Ingredientes
- 4 salchichas
- 100 g de pasta de hojaldre
- 4 cucharadas de mostaza Dijon
- Queso cheddar
- 1 huevo
- 1/4 de taza de harina
- Ajonjolí
Preparación
- 1
Precalentar el horno a 190°C.
- 2
Cortar cada salchicha en aproximadamente 6 pedacitos.
- 3
Estirar la masa en una superficie plana y cubrirla con harina para evitar que se pegue.
- 4
Cortarla en tiras del mismo ancho y largo de la salchicha.
- 5
Envolver cada salchicha en los pedacitos de masa (puedes poner una tirita de queso antes de envolverla).
- 6
Barnizar la masa con huevo batido y acomodarlas en una bandeja engrasada.
- 7
Decorar con semillas de ajonjolí.
- 8
Hornear por alrededor de 15 minutos hasta que la masa esté doradita.
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