Receta

Pizza de Salchicha

Name: Pizza de Salchicha
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 personas
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 pimiento morrón; 1/2 cebolla; 300 g de salchicha; 1 1/2 taza de puré de tomate; 1 lata de aceitunas; Romero, perejil y tomillo; 3/4 taza de queso mozzarella; 3/4 taza de queso manchego; 8 panes árabes; 2 dientes de ajo; Orégano y sal al gusto

Pizzas caseras en pan árabe con salchichas, pimientos, aceitunas, queso mozzarella y manchego.

8 personas

20 min

15 min

Imagen no disponible

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
1 pimiento morrón
1/2 cebolla
300 g de salchicha
1 1/2 taza de puré de tomate
1 lata de aceitunas
Romero, perejil y tomillo
3/4 taza de queso mozzarella
3/4 taza de queso manchego
8 panes árabes
2 dientes de ajo
Orégano y sal al gusto

Preparación

1
Cortar en tiras el pimiento y la cebolla. Cortar en rodajas finas las salchichas y las aceitunas.
2
Cortar en pedacitos el queso mozzarella y rallar el queso manchego.
3
Sazonar el puré de tomate: en una olla poner aceite de oliva, ajo picado, dorar y agregar el puré con sal y orégano.
4
Cubrir con puré de tomate cada pieza de pan árabe, agregar los ingredientes, las salchichas, las verduras y el queso.
5
Meter al horno por 15 minutos o hasta que el pan esté crujiente.

Ver más recetas