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Receta
Milanesas de Res
Bistecs de res empanizados con harina, huevo y pan molido, acompañados de verduras y chilaquiles.
2 personas
15 min
35 min
Imagen no disponible
Ingredientes
- 500 g de bistec de res
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de pan molido
- 1 taza de verduras hervidas
- 1 taza de chilaquiles
- 3 rebanadas de aguacate
Preparación
- 1
Mezclar los huevos en un bowl.
- 2
Colocar harina en un plato plano.
- 3
Colocar pan molido en otro plato plano.
- 4
Cubrir los bistecs con harina.
- 5
Sumergir los bistecs en el huevo.
- 6
Pasar los bistecs al plato de pan molido y cubrir la superficie por completo.
- 7
Calentar aceite en una sartén y cocinarlos por ambos lados.
- 8
Servir acompañados de verduras, chilaquiles y aguacate.
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