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    Receta

    Deditos de Jamón

    Rollitos de jamón rellenos de queso manchego, empanizados y dorados, ideales como botana o entremés.

    8 personas
    15 min
    15 min
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    Ingredientes

    • 1/4 de jamón
    • 50 g de queso manchego
    • Pan molido
    • 1 huevo
    • Aceite

    Preparación

    1. 1

      Batir huevos en un recipiente.

    2. 2

      Poner el pan molido en otro recipiente.

    3. 3

      Cortar el queso en tiras.

    4. 4

      Hacer rollitos de jamón envolviendo las tiras de queso.

    5. 5

      Sumergir uno por uno en el huevo y después cubrirlos con el pan molido.

    6. 6

      Calentar un poco de aceite en el sartén y colocar los rollitos.

    7. 7

      Moverlos hasta que estén doraditos.