Consejo Mexicano
de la Carne
Organismo fundado en 1985, conformado por las empresas más representativas de la cadena productiva de la carne y con presencia en todo el territorio nacional.
El Sector Cárnico en México
El PIB generado por el sector cárnico procesador (matanza, empacado y procesamiento de carne) representa una parte fundamental de la economía nacional.
PIB del sector cárnico 2024
Del PIB total de México
Del PIB de la industria alimentaria
Establecimientos participantes
Empleos directos generados
Empleos indirectos generados
Nuestro Compromiso
El Consejo Mexicano de la Carne, reitera su compromiso de seguir velando por la integración, el fortalecimiento y la competitividad del sector, representando ante las diferentes instancias públicas y privadas con el objetivo de lograr mayores beneficios para el sector en su conjunto y el consumidor final, a quien consideramos el eslabón más importante de la cadena.
El COMECARNE, está integrado por empresas que se dedican a las actividades relacionadas con la industria de la carne: establecimientos de sacrificio, obradores de corte y deshuese, empacadoras de carne fresca y procesada.
Los socios y asociados del COMECARNE
representan en México:
De las carnes procesadas
Productos elaborados con cárnicos listos para su consumo
De los cárnicos enlatados o en pouch
Carne fresca en cortes
Misión
Fomentar el desarrollo de la competitividad del sector cárnico en nuestro país, e influir positivamente en la salud de los mexicanos, promoviendo el consumo de la proteína cárnica en una dieta balanceada.
Visión
Ser el organismo líder que represente los intereses de las empresas que integran la cadena de la carne y el órgano de consulta necesario a considerar por los tomadores de decisiones.
Nuestros Objetivos
Buscamos ser el organismo líder que represente a las empresas que integran la cadena de la carne
Además ser el órgano de consulta a considerar por los tomadores de decisiones
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Únete al consejo más importante de la industria cárnica en México y forma parte de una red de empresas líderes en el sector.