De acuerdo con Rogelio Pérez, director general de la Asociación Mexicana de Exportadores de Carne (Mexican Beef), lo único que hace falta para vender más carne de res a China es contar con más plantas aprobadas, por lo que la asociación en conjunto con el gobierno comenzarán a trabajar en una nueva estrategia para fortalecer los envíos del cárnico al país asiático.
Publicado originalmente: Ganadería