Bajo el contexto de que la porcicultura representa el 43% del total de carne que se produce en el mundo, los asistentes al acto inaugural del décimo séptimo Encuentro Nacional de Porcicultura, dieron cuenta que este tipo de proteína que se produce en el país, puede llegar a cifras de producción de 3 millones de toneladas en 6 u 8 años. Así lo afirmó José Francisco Gurría Treviño, coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en su participación al inaugurar el evento, además de recordar que la autosuficiencia alimentaria si bien es un tema importante, no hay que perder el foco de la apertura de mercados y de los intercambios comerciales.
Publicado originalmente https://www.porcicultura.com/destacado/Iniciaron-los-trabajos-del-XVII-Encuentro-Nacional-de-Porcicultura?utm_source=Socios+y+asociados+para+noticarne+0716&utm_campaign=a23ad5b2c1-EMAIL_CAMPAIGN_2018_09_27_12_24&utm_medium=email&utm_term=0_7cd63c5b52-a23ad5b2c1-327899129
Iniciaron los trabajos del XVII Encuentro Nacional de Porcicultura
Pigs who are photographed on one of farms