La carne contiene mayor cantidad de aminoácidos y en proporciones más equilibradas en lo referente a los requerimientos fisiológicos humanos que los alimentos de origen vegetal (cereales, maíz, derivados de soya, etc). Por lo que ...
20200429 MUPA Comunicado industria cárnica Las empresas y organizaciones integrantes de la cadena de valor de la carne ratificamos nuestro compromiso de abasto de productos sanos e inocuos para los consumidores. Un compromiso de unión ...
De acuerdo con información de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) estatal, el estado de Hidalgo produce al año mil 672 toneladas de carne de pavo, colocándose en el sexto lugar a nivel nacional en ...