Como resultado de las buenas prácticas de cría y alimentación animal, se ha conseguido disminuir muy significativamente el porcentaje de acumulación de grasa, (principalmente grasas saturadas) en la carne. Esta disminución en grasas junto con ...
La carne contiene mayor cantidad de aminoácidos y en proporciones más equilibradas en lo referente a los requerimientos fisiológicos humanos que los alimentos de origen vegetal (cereales, maíz, derivados de soya, etc). Por lo que ...
20200429 MUPA Comunicado industria cárnica Las empresas y organizaciones integrantes de la cadena de valor de la carne ratificamos nuestro compromiso de abasto de productos sanos e inocuos para los consumidores. Un compromiso de unión ...
Para el directivo de la Federación de Exportaciones de Carne de Estados Unidos, el ritmo a la baja en las exportaciones cárnicas de porcino se debe principalmente a las represalias que ha tenido el sector ...
La Secretaría de Economía de México ha extendido un mes el plazo en el que los importadores locales podrán comprar carne de fuera sin aranceles. Publicado originalmente: Eurocarne
En los primeros nueve meses del año, el USMEF reportó un ligero crecimiento del 1% en la exportación de carne de cerdo a nuestro país en comparación con el mismo periodo del 2017. Publicado originalmente: https://www.porcicultura.com/destacado/Estados-Unidos-incrementa-su-exportacion-de-carne-de-cerdo-a-Mexico?utm_source=Socios+y+asociados+para+noticarne+0716&utm_campaign=6320c753ff-EMAIL_CAMPAIGN_2018_11_30_01_45_COPY_01&utm_medium=email&utm_term=0_7cd63c5b52-6320c753ff-327899129
La producción de cerdo registra un crecimiento de 4.1% de enero a septiembre de 2018 y se estima que alcance 4.4% al finalizar 2018 debido al incremento de su demanda en países asiáticos, su bajo ...
Tras los aranceles impuestos a la carne de cerdo de Estados Unidos en respuesta a los gravámenes que éste impuso al acero y aluminio, México compensó el volumen del cárnico con producción nacional y compras ...
La Federación de Exportaciones de Carne de Estados Unidos (U.S. Meat Export Federation), reportó en un comunicado que la exportación de carne de cerdo a México de enero a julio cifró 389 mil 731 toneladas, ...
El sector cárnico es uno de los más fuertes en México, al registrar un crecimiento anual de 19.2 por ciento, aseguró Mario Gorena Mireles, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF). ...
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