Sirloin-tres-pimientos (tradicional)
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Los ingredientes los puedes encontrar en:
INGREDIENTES
- Sirlon
- Pimiento morrón rojo, verde y amarillo
- Cebolla
- Ajo
- Sal
- Pimienta
- Salsa inglesa
- Salsa de soya
PROCEDIMIENTO.
Montaje: Se saltean los pimientos con ajo cebolla y sazonadores, el sirlon lo podemos presentar a la plancha o gril ya que es un corte grueso y los pimientos serian su guarnición bien cortar en tiras anchas del sirlon y saltearlo junto con los pimientos.
