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SOPA DE COL CON SALCHICHAS

Datos de la Receta

Porción:
3 porciones

Tiempo de Elaboración:
30 mins

Ingredientes

  • 3 SALCHICHAS DE PAVO
  • 1 taza de col desinfectada y en tiras
  • 1 taza de zanahoria picada
  • 3 jitomates saladet enteros y cocidos
  • Sal al gusto

Procedimiento

  1. En 1 olla ponga la col cocer
  2. Se licua el jitomate con dos tazas de agua
  3. En otra olla se pone e jitomate colado y se le agrega la zanahoria y la salchicha en rodajas
  4. Se escurre la col y se agrega a la otra olla
  5. Se sazona
  6. Deje hervir por 5 minutos
  7. Sirva. Aporte nutrimental de tu dieta, por porción* *Basado en una dieta de 2000 kcal **Hidratos de carbono (HC)

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