ROLLITOS DE POLLO Y TOCINO

Datos de la Receta

Ingredientes

• 500g de molida de pollo
• 300g de tocino
• 1 huevo
• 1 cdita de comino molido
• 1 cdita de orégano seco
• ½ manojo de perejil picado
• 1 cdita de pimienta
• 1 cdita de chile rojo molido
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

1. Mezcla la molida de pollo, el huevo, comino, orégano, perejil y pimienta en un bowl.
2. Forma albóndigas de aproximadamente 5 centímetros de ancho.
3. Envuelve en tocino cada albóndiga.
4. Agrega aceite en una sartén y cocina los rollitos de pollo.
5. Sirve los rollitos y disfruta.