La importancia de la textura en los productos cárnicos – Consejo Mexicano de la Carne
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La importancia de la textura en los productos cárnicos

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El Consejo Mexicano de la Carne, reitera su compromiso de seguir velando por la integración, el fortalecimiento y la competitividad del sector, representando ante las diferentes instancias públicas u privadas con el objetivo de lograr mayores beneficios para el sector en su conjunto y el consumidor final, a quien consideramos el eslabón mas importante de la cadena.

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