Consejo Mexicano de la Carne

Hasta septiembre, la producción avícola (huevo y pollo) creció más de 6%

Cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reflejaron que durante los primeros nueve meses del año la producción de carne de pollo totalizó en 2.53 millones de toneladas, 4.1 % más sobre la del mismo periodo de 2018, Veracruz continuó siendo el principal aportador, con 297,898 toneladas.

Fuente: Avicultura


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