Temas relevantes en materia de competencia

Carne Sintética: Una seria amenaza o una gran oportunidad

PROFEPA: La certificación ambiental, un camino a la competitividad

Perspectivas a corto y mediano plazo de la producción y el comercio de carne

CFDI con Complemento Carta Porte

Ganadería Bovina de Carne Australiana y los Gases de Efecto Invernadero, Carbono neutro, Tecnologías e Investigación.

Tendencias en Operaciones para Envasado y Sustentabilidad – Expo Pack

Presentación Pública de Compendio Estadístico 2021

Patógenos de importancia en la industria de la carne

GCMA: Factores disruptivos para los cárnicos y precios hacia el 2022

Las perspectivas de México en un año incierto

Oportunidades para las exportaciones mexicanas de carne de cerdo y de res en los mercados asiáticos

Panorama de la Carne Preservación jugador clave

Ganadería regenerativa 2022

Oportunidades para las exportaciones mexicanas de carne de cerdo y res en los mercado asiáticos

Impacto del bienestar animal en la calidad de la carne

Compendio Estadístico 2023

Mercado Consumidor de Proteína Cárnica

Rayos X en la
Industria de la Carne

Presentación Compendio
Estadístico

Digitalización en la Industria Cárnica

El Rol de la Logística en la Prevención del Desperdicio de Alimentos

CURADOS – Tradicción y futuro sin Aditivos Quimicos