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México ampliará el número de establecimientos para importar carne de aves desde Brasil
2018/09/01
Nueve veterinarios mexicanos se encuentran visitando 25 establecimientos avícolas brasileños con el objetivo de incrementar el número de plantas autorizadas para exportar a México, según el Departamento de Inspección de Productos de Origen Animal (Dipoa) ...
Pavo o Guajolote ¿Cuál es la diferencia?
2018/08/30
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne En muchas ocasiones nos han preguntado de la diferencia entre el Pavo y el Guajolote, por lo mismo, consultamos a José Manuel Samperio (JMS), consultor técnico internacional del COMECARNE ...
