Calabacitas Capistrano
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(8 porciones)
Ingredientes:
- 200 gr. de JAMÓN AMERICANO
- 4 Calabazas alargadas cocidas partidas por mitad
- 90 gr. De queso gouda
- 3 cucharaditas de mantequilla
- Sal al gusto
Preparación:
- Se corta en cuadritos el JAMÓN AMERICANO
- Se les saca el centro a las calabazas
- Se agrega el jamón al centro de la calabaza y se espolvorea el queso.
- En un refractario se unta la mantequilla.
- Se colocan las calabazas en el refractario
- Se hornea por 10-15 minutos a 180ºC.
Aporte nutrimental de tu dieta, por porción*
*Basado en una dieta de 2000 kcal
**Hidratos de carbono (HC)
