¿Alguna vez te has fijado en el color de la carne antes de comprarla? Si no lo has hecho es importante que lo tomes en cuenta la próxima vez que escojas algún corte o pieza, ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne A continuación te presentamos los beneficios de la carne de pollo. El pollo en México lo consumimos en una gran variedad de platillos; lo encontramos entero, en piezas, horneado, guisado o ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne ¿Conoces los beneficios que obtienes al consumir carne de pavo? Aquí te compartimos algunos. La carne de pavo contiene proteínas necesarias para el sano crecimiento y desarrollo del cuerpo humano durante la ...
AUTOR – Equipo Editorial del Comecarne La crianza de pollo de engorda en nuestro país es resultado de un esfuerzo importante en la industria avícola. Para hablar de este interesante proceso, nos acompañó la Dra. Pilar Castañeda, MVZ ...
Del 25 al 27 de septiembre, en el Centro Expositor de Puebla, se llevará a cabo el XVII Encuentro Nacional de Porcicultores 2018, anunció el presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos, José Luis Caram ...
Autor – Equipo Editorial del Comecarne Carne de cerdo: inocua y poco grasosa México es uno de los principales exportadores de carne de cerdo en el mundo ya que es una de las carnes más nutritivas ...
El apoyo diferenciado para los productores del campo permitirá una mayor competitividad, pues para aquellos que son de subsistencia se fijará un precio de garantía; mientras que para los medianos y grandes habrá un ingreso ...
La Fundación Alvarez Caldeyro Barcia y el INAC de Uruguay han firmado un contrato para iniciar una investigación del Departamento de Neonatología de la Facultad de Medicina en el centro hospitalario Pereira Rossell, para estudiar ...
En la transición, los lineamientos relativos a la actividad agropecuaria van perfilando una estrategia agroalimentaria que si se concreta tendrá un enorme impacto positivo para los productores, los consumidores y el país La situación actual ...