Dinamarca, Nueva Zelanda, Alemania, Italia y Chile son algunos de los países de donde se prevé importar carne de cerdo a México, luego de la imposición de aranceles a la pierna y paleta de cerdo provenientes de EU. Desde el punto de vista sanitario, Enrique Sánchez, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), dijo en entrevista con El Heraldo de México que además de los países mencionados, Australia, España, Francia y Canadá, cuentan con las condiciones necesarias para comprar carne de cerdo por los protocolos e información sanitaria que se maneja de esos países. De hecho, comentó que hay un cargamento de 40 contenedores que viene desde Dinamarca, de entre ocho y 20 toneladas por contenedor. Mientras que Enrique Gómez, director general de la Organización de Porcicultores del País (Oporpa), dijo que además de las condiciones sanitarias el acuerdo con el que se llegó con la Secretaría de Economía (SE) es que se abriera la importación a países con los que se tiene tratado de libre comercio, lo cual aplica a las naciones citadas. Recordó que quedan cupos de importación pendiente por 350 mil toneladas, y es a lo que se le ha abierto la puerta. Agregó que por la premura de la decisión en la imposición de aranceles aún se están haciendo muchas de las solicitudes para la importación. “No estaba hacer los negocios con otros países”, puntualizó. Agregó que si bien se están buscando opciones para garantizar el abasto con productos importados, el compromiso de los productores es seguir aumentando su presencia en el mercado nacional.
Publicado originalmente en https://heraldodemexico.com.mx/mer-k-2/alistan-importar-cerdo-de-europa/