Alambre de pechuga de pollo – Consejo Mexicano de la Carne
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Alambre de pechuga de pollo

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Ingredientes

  • 1 charola de pechuga de pollo Pilgrim´s(solicite que la deshuesen y la corten en cubos de 1cm)
  • 2 pimientos cortados en cubos pequeños
  • 4 calabazas cortadas en cubos de 1 cm
  • 100 gramos de tocino cortado en dados
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Modo de Preparación

  • En un sartén grande, sofría la cebolla con las calabazas y añada sal y pimienta al gusto.
  • Agregue los trozos de Pechuga de Pollo Pilgrim´s y el tocino.
  • Sazone y cocine hasta que todo esté bien cocido.
  • Acompañe con salsa picante y tortillas.
  • 4 Raciones.