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Protección a producción alimentaria se refuerza con tecnología de punta e inteligencia sanitaria 

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La implementación de tecnología ha sido determinante para la evolución del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), que actualmente utiliza la inteligencia sanitaria para fortalecer las acciones de sanidad e inocuidad en la producción agroalimentaria nacional. Así lo expresó el subsecretario de Agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Jorge Luis Zertuche Rodríguez, durante su participación en la clausura de la Segunda Reunión Nacional de Capacitación técnico-operativa de las Unidades de Inteligencia Sanitaria Estatales. El funcionario federal indicó que la sanidad del sector agroalimentario debe estar en manos de profesionales, “no podemos cuidar la producción de los alimentos de forma artesanal, ahora se debe utilizar toda la tecnología que existe en el mundo, para cubrir las necesidades de los consumidores nacionales y acceder al mercado global”, aseguró. Por su parte, el director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, destacó que se impulsó la instalación de las Unidades Estatales de Inteligencia Sanitaria con el propósito de crear una red nacional, con la finalidad de agilizar el intercambio de información oportuna y expedita, para la toma de decisiones en temas de sanidad e inocuidad agroalimentaria.

Publicado originalmente: https://www.gob.mx/sagarpa/prensa/proteccion-a-produccion-alimentaria-se-refuerza-con-tecnologia-de-punta-e-inteligencia-sanitaria-sagarpa?utm_source=Socios+y+asociados+para+noticarne+0716&utm_campaign=5415376d0a-EMAIL_CAMPAIGN_2018_11_26_02_05&utm_medium=email&utm_term=0_7cd63c5b52-5415376d0a-327899129

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