Ven crecimiento de 19 por ciento anual en la industria cárnica mexicana

El sector cárnico es uno de los más fuertes en México, al registrar un crecimiento anual de 19.2 por ciento, aseguró Mario Gorena Mireles, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF). Al participar en la presentación de la serie de libros “México, caso de éxito en producción mundial de alimentos”, señaló […]

Read More

Carne de pollo estadounidense representa 20% del consumo en México: UNA 

La Unión Nacional de Avicultores (UNA) señaló, a través de su presidente, César Quesada Macías que la importación de muslo y pierna de pollo procedente de Estados Unidos, y que además entra a bajo precio (dumping), está afectando a la industria avícola mexicana; actualmente el ingreso de productos avícolas representan el 20 por ciento del […]

Read More

México ampliará el número de establecimientos para importar carne de aves desde Brasil

Nueve veterinarios mexicanos se encuentran visitando 25 establecimientos avícolas brasileños con el objetivo de incrementar el número de plantas autorizadas para exportar a México, según el Departamento de Inspección de Productos de Origen Animal (Dipoa) del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (Mapa). En total se espera que pasen por estados con una gran producción […]

Read More