ROLLITOS DE POLLO Y TOCINO

 

ROLLITOS DE POLLO Y TOCINO

Porción: 4 personas
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos

 

INGREDIENTES

  • 500g de molida de pollo
  • 300g de tocino
  • 1 huevo
  • 1 cdita de comino molido
  • 1 cdita de orégano seco
  • ½ manojo de perejil picado
  • 1 cdita de pimienta
  • 1 cdita de chile rojo molido
  • Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

  1. Mezcla la molida de pollo, el huevo, comino, orégano, perejil y pimienta en un bowl.
  2. Forma albóndigas de aproximadamente 5 centímetros de ancho.
  3. Envuelve en tocino cada albóndiga.
  4. Agrega aceite en una sartén y cocina los rollitos de pollo.
  5. Sirve los rollitos y disfruta.

 

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